nyt nyt

Med fire små børn, et job og en diplomuddannelse kan være en udfordring i hverdagen! Men så er det jo fantastisk, at jeg får lov til, at bage kager til forskellige lejligheder :-) Jeg beklager at jeg ikke har fået lagt billeder ind, men her kommer et par billeder...

Dåbskage

Lille Alfred skulle døbes og de havde ønsket en enkel og sød kage. Jeg kan bedst li når jeg får plads til min egen fortolkning og personlige stil, og her er resultatet:

Kagen er lavet af chokobunde, skovbærmousse og smurt op med daimcreme. Den er overtrukket med marcipan som er købt farvet, lidt sværere at arbejde med, men det er ikke sidste gang jeg har brugt det!

Bamse og kylling

Mine tvillingedrenge blev 2 år i maj måned, de eeeeelsker Bamse og kylling, eller "Hamma og hylling", som Albert kalder dem :-) De havde dagplejen på besøg til en dejlig fødselsdagsfest sammen med deres legekammerat Gustav som er født dagen før dem.

Hello Kitty

Min venindes børn har haft fødselsdag, og de skal selvfølgelig have en sød kage. Sille elsker Hello Kitty og Emil er bare vild med at slå græs.. Så hvad andet end:

Bankokage

Så blev vores oldemor 86 år, og til denne lejlighed skulle hun da lige have en lille banko-kage :-) Kagen er overtrukket med marcipan, derfor den lidt underlige farve :-)

Bryllupskage

Så kom tiden også til årets bryllupskage. Den er lavet af chokoladebunde, 2 i hvert lag, med hindbærmousse imellem og smurgt op med daimcreme. Kagen tog 20 timer at lave, og brudeparret er lavet i hånden. Hvert lag er ca 10 cm højt, den er lavet til 70 personer, og ALT (pånær øverste lag) blev spist :-) Temaet er forskellige blomster, da brudebuketten skulle bestå af en valgfri blomst fra hver gæst! Derfor de mange forskellige blomster fordelt over hele kagen..

Dåbskage igen

Så blev der ekspeimenteret lidt igen, denne gang er kageovertrækket lavet i marcipan. Det var ok at arbejde med, men farverne bliver ikke helt de samme. Smagen var dog FANTASTISK! Så det bliver ikke sidste gang! Kagen til lille dejlige Johannes skulle selvfølgelig være med Peter Plys, det havde storesøsteren nemlig bestemt :-)

Kagen er lavet af chokobunde, skovbærmousse og mørk chokoladecreme.

Pynt

Der er mange der efterhånden bare mangler pynt til deres egen kage, og alt kan selvfølgelig lade sig gøre :-) Det er blevet til lidt pynt til et par dåbskager til et par veninder, og en af gangene blev det til disse sko, lavet 100 % i hånden..

Bryllup :-)

Min søde kollega skulle giftes i fredags, og der skulle selvfølgelig laves en lille gave-kage.. De blev 9 til hygge efterfølgende og håber de har nydt kagen :-) Kagen er bare helt enkel men navne, krone og glimmer.

Dragekage

Så har jeg prøvet kræfter med disse store-ud-i-et kager.. Hmm kan godt se jeg skal øve mig en del, og har fået en masse AHA-oplevelser i denne proces.. For det første er det ambitiøst at tro man kan lave sådan en kage til 50 personer og så at det bliver nemt.. For det andet blev det svært at skære kroppen til når der var fyld i.. Det må jeg lige regne ud hvordan man gør.. Måske skal kroppen laves i en form næste gang så der er knap så meget tilskæring..For det tredje, så er det en god ide at måle hovedet INDEN man laver det færdigt. Havde kroppen stående i køleskabet, og blev selv helt overrasket over hvor stor den var, da jeg tog den ud.. :-)

Kagen er lavet til mine fantastiske kolleger og først og fremmest mine dejlige børnehavestue :-)

Årets første dåbskage

Det er en utrolig stor ære at få lov til at lave kage til andre, især disse dåbskager er fantastiske. Denne kage er lavet af chokobunde, jordbærmousse og daimcreme. Babyen er lavet i fondant, i min nye silikoneform, synes selv den er fuldstændig fantastisk. Jeg har brugt orange Funcakes fondant som smager dejligt af appelsin. babyen måtte selvfølgelig have en lille putteklud så den ikke lå der helt alene :-)

Godt nytår!!

Årets sidste kage blev selvfølgelig en nytårskage :-) Stjernerne er lavet i fondant og puttet på en ståltråd.

Tak til jer der følger siden, smid gerne lidt flere kommentarer så jeg ved der er nogle der følger med :-) Glæder mig til at lave mange flere kager i det nye år, har allerede en del nye ideer så bare kom an ;-)

Barbapapa

Så er der Barbapapa for alle pengene! Det er da også vildt barbapapa og barbamama har 7 børn.. Det tog tid at lave :-) Kagen er lavet til en navngivningsfest, og alle figurene er lavet i ren fondant. Jeg lavede figurene dagen i forvejen og opbevarede dem i en æggebakke i køleskabet, det passede lige til sådan en figur :-)